ГЛАВНАЯ :: О ШАМПИНЬОНЕ :: ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ :: БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ :: САНИТАРИЯ :: КОНТАКТЫ



Яндекс цитирования

Дистанционное обучение выращиванию грибов


 Здравствуй, человек, пришедший в мир грибов. Недавно ты заинтересовался жизнью этих организмов и хотел бы научиться ими управлять. Мы будем учиться не управлять, а жить около грибов, не мешать им и даже иногда помогать, остальное они сделают сами, у них для этого достаточно механизмов. Кстати, причины, приведшие тебя сюда, имеют большое значение. Если тебя направило руководство и поставило задачу, иди узнай, как их выращивать. Вернёшься, организуем производство, будем заваливать сетевые магазины. Подумаешь, грибы, что картошка, что морковка, что грибы, какая разница что выращивать, но грибы дороже ж, значит будем заниматься ими. Так вот если оно так, то научиться ничему не получится. Грибы – это не картошка, и они могут жить рядом с тобой, если у тебя будет нужное к ним отношение и правильные мысли. Грибы разумны, как бы фантастически это не звучало, но ты это поймешь не сразу, пока просто поверь. Так вот, если ты ещё здесь, посмотри, что мы затеяли – мы решили попробовать научить тебя жизненным правилам грибов, чтобы возможно ты тоже смог с ними уживаться рядом, только сразу не смейся, нам самим немного страшновато от этой затеи. Понятно, что никакая теория, никакие курсы, не сделают из тебя самостоятельного технолога, необходимо на практике научиться видеть и различать сигналы грибного организма, их призывы о помощи или, когда просто надо отойти и не мешать. Но, в процессе теоретической подготовки можно узнать базовые вещи, основы, которые помогут тебе быстрее освоиться на практическом этапе. Мы постарались сделать этот курс в наиболее понятной форме, с практическими примерами из грибной жизни, чтобы тебе было проще понять, с чем придется столкнуться. Можно добавить в этот курс ещё массу какой-либо информации и сделать сверхобъёмный материал и всем говорить – смотрите сколько там информации, она стоит кучу денег! Но, понятно, что это был бы просто фарс и на самом деле, если грибы тебя примут, особо много информации и не нужно, всё будет постигаться в процессе, грибы подскажут. Поэтому мы отобрали самое главное, что может пригодиться и скомплектовали всё это в некий курс, который и хотим тебе показать. Как он получился, время покажет, но мы очень старались. Успехов тебе на твоем пути!

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ВЕШЕНКИ

1. Введение.
1.1. Современные технологии выращивания вешенки.
1.2. Достоинства и характеристики вешенки.
  • характеристика объекта исследования;
  • таксономия;
  • описание (шляпка, мякоть, пластинки, споровый отпечаток, плодовые тела);
  • географическое распространение;
  • экология и распространение в России;
  • естественный субстрат;
  • жизненный цикл;
  • характер питания;
  • жизнеспособность.
2. Посевной мицелий вешенки.
  • что такое мицелий?;
  • функции мицелия;
  • методы получения мицелия вешенки;
  • описание и характеристика некоторых штаммов.
3. Способы культивирования вешенки.
  • экстенсивная или природная технология культивирования вешенки;
  • плантационный способ выращивания вешенки;
  • экстенсивная технология вешенки в теплицах;
  • экстенсивная технология вешенки на пнях;
  • траншейный способ выращивания грибов вешенки;
  • экстенсивная технология вешенки на ветках;
4. Интенсивная технология вешенки обыкновенной.
  • выбор и подготовка помещений;
  • субстратное производство;
  • сырье для субстрата при интенсивной технологии;
  • компоненты субстратов для вешенки обыкновенной;
  • термообработка субстрата;
  • режим обработки;
  • хранение и подготовка мицелия;
  • подготовка полиэтиленовых мешков;
  • инокуляция и фасовка;
  • правила инокуляции и плодоношения грибов.
5. Плодоношение и сбор плодовых тел вешенки
  • фазы плодообразования;
  • индукция плодоношения и отдыха грибницы;
  • плодообразование (появление примордий);
  • плодоношение;
  • сбор и хранение грибов;
  • варианты ухода за культурой.
6. Вредители и болезни субстратов вешенки.
  • защитные мероприятия;
  • утилизация отработанных субстратов.
7. Параметры микроклимата.
8. Документация, необходимая при организации грибного производства.


Другие программы обучения:
  • в настоящее время готовятся и скоро будут доступны программы по выращиванию шампиньонов, шиитаке и опят, следите за новостями.
Дворнина Алла Алексеевна
Дворнина Алла Алексеевна
Преподаватель курса по технологии выращивания вешенки. Доктор с/х наук, ветеран грибоводства Молдовы. Разработчик технологий культивирования грибов и новых штаммов. Организатор большого количества грибных хозяйств, ферм в Молдове, Украине. Владелец персональных патентов, автор более 160 печатных работ, монографий, книг. Имеет медали за участие в с/х конкурсах, выставках. Участник международных, республиканских конференций с докладами на разных языках и просто хороший человек :)
 Итоги прохождения курса: пройдя онлайн обучение в нашей компании по технологии выращивания вешенки Вы сможете самостоятельно организовать и контролировать весь процесс выращивания грибов на собственном производстве. Получите всю необходимую информацию для контроля всех технологических операций, сможете влиять на продуктивность субстрата и конечную урожайность готовой продукции, предотвращать появление грибных болезней, а в случае их появления оперативно принимать необходимые меры для их исчезновения. Даже если у Вас возникнет ситуация, в которой Вы будете ощущать трудности, то Вы всегда сможете обратиться к нашим специалистам и Вам обязательно помогут совершенно бесплатно.
Записаться на дистанционное обучение можно здесь:
почта: praktikgrib@mail.ru
Объявления:
Дистанционное обучение выращиванию грибов...
Технолог с большим опытом работы в грибоводстве предоставляет консультации...


Все права на использование материалов сайта принадлежат Дубенцову Владиславу Анатольевичу, © 2005-2021
Для републикации материалов сайта "Практическое грибоводство" обязательно письменное разрешение администрации www.praktikgrib.ru